Dans les années 40, Félix García Crespo élaborait des vins de manière traditionnelle et artisanale, destinés à la consommation domestique, dans une petite cave d’El Villar de Arnedo. Il élaborait également des outres pour la consommation et le transport du produit principal de la région. Les raisins, d'une qualité constante, provenaient de ses propres vignobles. Une recette sans marge d’erreur : un vin de qualité élaboré avec soin à partir des meilleurs raisins.

 
 

Il n’y a jamais deux sans trois. Ni trois sans quatre dans notre cave. La quatrième génération García Martínez se prépare déjà à faire face à un futur de plus en plus proche, dans lequel elle préservera l’héritage familial. Le même lieu, la même cave, les mêmes gens et le même objectif lorsque l’on regarde vers l’avenir : l’élaboration traditionnelle de vins de qualité.

 
 

Dans les années 40, Félix García Crespo élaborait des vins de manière traditionnelle et artisanale, destinés à la consommation domestique, dans une petite cave d’El Villar de Arnedo. Il élaborait également des outres pour la consommation et le transport du produit principal de la région. Les raisins, d'une qualité constante, provenaient de ses propres vignobles. Une recette sans marge d’erreur : un vin de qualité élaboré avec soin à partir des meilleurs raisins.

Faustino García Martínez a fondé la cave dans les années 60; aujourd’hui, ses enfants préservent son héritage. Son nom et le respect des valeurs familiales sont leur étendard.

Faustino García Martínez a fondé la cave dans les années 60; aujourd’hui, ses enfants préservent son héritage. Son nom et le respect des valeurs familiales sont leur étendard.

C'est au cœur de l'apellation d'origine Rioja et de la région de La Rioja que se trouvent les vignobles et la cave de la famille. Faustino García Martínez bénéficie à El Villar de Arnedo d’un entourage privilégié où prendre soin de ses raisins afin d’élaborer des vins ayant le trait caractéristique des habitants de La Rioja : l’amabilité. Les deux choses vont de pair. La terre et ses habitants, les habitants et leur terre.

C'est au cœur de l'apellation d'origine Rioja et de la région de La Rioja que se trouvent les vignobles et la cave de la famille. Faustino García Martínez bénéficie à El Villar de Arnedo d’un entourage privilégié où prendre soin de ses raisins afin d’élaborer des vins ayant le trait caractéristique des habitants de La Rioja : l’amabilité. Les deux choses vont de pair. La terre et ses habitants, les habitants et leur terre.

Les installations occupent trois mille mètres carrés et ont été conçues pour garantir la plus haute qualité de nos vins. De même, la cave est entourée de nos vignobles, ce qui garantit un transport rapide depuis le cépage jusqu’aux dépôts et optimise la fonctionnalité.

Les installations occupent trois mille mètres carrés et ont été conçues pour garantir la plus haute qualité de nos vins. De même, la cave est entourée de nos vignobles, ce qui garantit un transport rapide depuis le cépage jusqu’aux dépôts et optimise la fonctionnalité.

Le vignoble définit l’identité de nos vins et leur donne une personnalité affirmée.
Notre gestion vise à obtenir un équilibre parfait entre production et qualité.

Nous suivons les procédés d’élaboration reçus de nos anciens et le vieillissement de notre vin se fait comme le veut la tradition à La Rioja : dans des fûts de chêne américain.

Le vignoble définit l’identité de nos vins et leur donne une personnalité affirmée.
Notre gestion vise à obtenir un équilibre parfait entre production et qualité.

Nous suivons les procédés d’élaboration reçus de nos anciens et le vieillissement de notre vin se fait comme le veut la tradition à La Rioja : dans des fûts de chêne américain.

Il existe un point du procédé d’élaboration où les mains de l’homme doivent laisser la place à la technologie qui est appliquée dans la cave. Après la clarification, le filtrage et le traitement au froid, notre chaîne d’embouteillage élimine tout risque d’altération du vin.

Il existe un point du procédé d’élaboration où les mains de l’homme doivent laisser la place à la technologie qui est appliquée dans la cave. Après la clarification, le filtrage et le traitement au froid, notre chaîne d’embouteillage élimine tout risque d’altération du vin.

À tout moment, le contrôle du procédé est vital afin d’assurer la qualité optimale des vins.

Nous sommes les leaders de la vente de vin dans le format bag-in-box. Nous utilisons une chaîne d’emplissage automatique ainsi que des sacs et des boîtes de la plus haute qualité.

À tout moment, le contrôle du procédé est vital afin d’assurer la qualité optimale des vins.

Nous sommes les leaders de la vente de vin dans le format bag-in-box. Nous utilisons une chaîne d’emplissage automatique ainsi que des sacs et des boîtes de la plus haute qualité.

 
 

FAUSTINO GARCÍA MARTÍNEZ

JOVEN

Note de dégustation : Couleur cerise grenat limpide. Arômes variétaux de fruits rouges et une légère touche de réglisse. Caractère intense, rond et agréable.

Mariage : Idéal pour accompagner des plats de pâtes, des riz, des légumes et des poissons.

12,5º / 13º% Vol.
Tempranillo 100%
15º / 16º
75 cl
5l / 10l / 15l

FAUSTINO GARCÍA MARTÍNEZ

ENVEJECIDO EN MADERA 6 MESES
(6 mois en bois / 6 mois en bouteille)

Note de dégustation : Couleur cerise prononcée avec des tons rubis. Il possède une grande intensité aromatique, parfaitement équilibrée parmi les arômes du chêne d’élevage. Au palais, l’on apprécie une très bonne structure qui renforce les arômes.

Mariage : Idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier, des mets assaisonnés et des fromages.

12,5º / 13º% Vol.
Merlot 80%
Tempranillo 20%

16º / 17º
6 mois en bois
6 mois en bouteille

75 cl
5l / 10l / 15l

FAUSTINO GARCÍA MARTÍNEZ

BLANCO

Note de dégustation : Couleur jaune doré, brillant. Arôme intense de fruits exotiques avec une touche de buis. Caractère souple, frais et équilibré.

Mariage : Idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons et des fromages demi-affinés.

12,5º / 13º% Vol.
Sauvignon blanc 100%
7º / 10º
75 cl
5l  / 15l

DON ORTUÑO

BLANCO

Note de dégustation : Brillant et transparent, sa couleur varie du jaune paille au jaune doré. Caractère sec, légèrement amer, léger et parfumé au palais.

Mariage : Parfait pour accompagner des apéritifs. Met en valeur le goût des fruits de mer, du jambon cru et de certaines variétés de fromage.

14º / 14,5º% Vol.
Pedro Ximénez 100%
7º / 10º
75 cl
5l  / 15l

FAUSTINO GARCÍA MARTÍNEZ

CLARETE

Note de dégustation : Couleur nette saumon pâle avec des tons ambrés. Arôme très fruité, frais et intense. Caractère souple et équilibré.

Mariage : Idéal pour accompagner des plats de pâtes, des riz, des légumes et des poissons.

12,5º / 13º% Vol.
Garnacha 100%
6º / 8º
75 cl
5l / 10l / 15l

FAUSTINO GARCÍA MARTÍNEZ

ROSADO

Note de dégustation : Couleur framboise brillante. Arômes floraux et fruités intenses et persistants. Caractère élégant avec un équilibre de fraîcheur et de fruits gourmands.

Mariage : Idéal pour accompagner des plats de pâtes, des riz, des légumes et des poissons.

12,5º / 13º% Vol.
Garnacha 100%
6º / 8º
75 cl
5l  / 15l

FAUSTINO GARCÍA MARTÍNEZ

ENVEJECIDO EN MADERA 24 MESES
(24 mois en bois / 6 mois en bouteille)

FAUSTINO GARCÍA MARTÍNEZ
ENVEJECIDO EN MADERA 24 MESES
(24 mois en bois / 6 mois en bouteille)
Note de dégustation : Couleur rouge rubis intense et brillant, son arôme évolue progressivement. Il est recommandé d’ouvrir la bouteille 30 minutes avant de servir le vin.

Mariage : Idéal pour des mets de salaisons, des sauces épaisses, des fromages et des rôtis en général.

12,5º / 13º% Vol.
Tempranillo 90%
Garnacha 10%

17º / 19º
24 mois en bois
6 mois en bouteille

75 cl
15l

DON ORTUÑO

JOVEN

Note de dégustation : Couleur cerise grenat limpide. Arômes variétaux de fruits rouges et une légère touche de réglisse. Caractère intense, rond et agréable.

Mariage : Idéal pour accompagner des plats de pâtes, des riz, des légumes et des poissons.

12,5º / 13º% Vol.
Tempranillo 100%
15º / 16º
5l  / 15l

DON ORTUÑO

ENVEJECIDO EN MADERA 6 MESES
(6 mois en bois / 6 mois en bouteille)

Note de dégustation : Couleur cerise prononcée avec des tons rubis. Il possède une grande intensité aromatique, parfaitement équilibrée parmi les arômes du chêne d’élevage. Au palais, l’on apprécie une très bonne structure qui renforce les arômes.

Mariage : Idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier, des mets assaisonnés et des fromages.

12,5º / 13º% Vol.
Merlot 80%
Tempranillo 20%

16º / 17º
6 mois en bois
6 mois en bouteille

5l / 10l / 15l

D’ORDUÑO

JOVEN · DOCa RIOJA
(Macération carbonique)

Note de dégustation : Couleur rouge cerise intense et nette, avec des nuances brillantes. Des arômes agréables caractéristiques du raisin Tempranillo de La Rioja Alavaise. Fruité.

Mariage : Idéal pour accompagner des plats de pâtes, des riz, des légumes et des poissons.

12,5º / 13º% Vol.
Tempranillo 100%
Macération carbonique

15º / 16º
75 cl

D’ORDUÑO

CRIANZA · DOCa RIOJA
(12 mois en bois / 12 mois en bouteille)

Note de dégustation : Couleur rouge grenat avec des tons orange. Arôme de chêne, bien équilibré et rond.

Mariage : Idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier, des mets assaisonnés et des fromages.

12,5º / 13º% Vol.
Tempranillo 80%
Garnacha 15%
Mazuelo 5%

16º / 17º
12 mois en bois
12 mois en bouteille

75 cl

VIÑA SALVAJE

RESERVA · DOCa RIOJA
(22 mois en bois / 12 mois en bouteille)

Note de dégustation : Couleur rouge rubis intense brillant, sa structure aromatique évolue progressivement ; il est donc recommandé d’ouvrir la bouteille une demi heure avant la dégustation afin d’oxygéner le vin pour mettre en valeur son parfum aromatique.

Mariage : Idéal pour des mets de salaisons, des sauces épaisses, des fromages et des rôtis en général.

12,5º / 13º% Vol.
Tempranillo 90%
Garnacha 10%

16º / 17º
22 mois en bois
12 mois en bouteille

75 cl

Il n’y a jamais deux sans trois. Ni trois sans quatre dans notre cave. La quatrième génération García Martínez se prépare déjà à faire face à un futur de plus en plus proche, dans lequel elle préservera l’héritage familial. Le même lieu, la même cave, les mêmes gens et le même objectif lorsque l’on regarde vers l’avenir : l’élaboration traditionnelle de vins de qualité.

 
 



Il n’y a jamais deux sans trois. Ni trois sans quatre dans notre cave. La quatrième génération García Martínez se prépare déjà à faire face à un futur de plus en plus proche, dans lequel elle préservera l’héritage familial. Le même lieu, la même cave, les mêmes gens et le même objectif lorsque l’on regarde vers l’avenir : l’élaboration traditionnelle de vins de qualité.

 

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C/ Aguadilla, n.º 5
26511 El Villar de Arnedo (La Rioja -Espagne)
Tel.: +34 941 159 036
Fax: +34 941 159 210

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